Articles de val19

La vie est manitenue si l'équilibre est juste entre deux états opposés et cette variatio dans un sens ou un autre + alcaline ou + acide entraine à +/- long terme des problèmes de santé 

SYMPTOMES D UN TERRAIN ENVAHI PAR DES ACIDES

+ rhumatismes , bronchites , sinusite , otite

+ goutte , renvois acides

+ arthrite , polyarthrite , brulure d'estomac , ulcère

+ athrose , ostéoporose , brulures rectales

+ calculs rénaux et vésiculaires

+ inflammation des gencives , caries dentaires 

+ aphtes , fissure aux coins des lèvres

+ nervosité , dépression

+ herpès , eczéma , boutons

+varices , manque d'énergie , frilosité 

+ rhume , grippe , angine constante 

+ perte d'énergie après les repas

+maux de tete , migraines , crampes , membres lourds

+ sciatique , hernie discale , difficultés de récupération après l'effort

Les excès de protéines favorisent l'excès d'acides et le stockage dans les tissus conjonctifs , articulation , muscles avec encrassement progressif de notre corps sous forme d'accumulation etde cristallisation .Pour éviter une hyperacidification sanguine le corps met en place un système tampon qui consiste à lié un acide avec une substance alcaline

Un organisme acidifié fabrique du cortisol , l'hormone du stress qui provoque une fatigue chronique , des troubles du sommeil , constipation , migraine 

ALIMENTS POURVOYEURS D'ACIDES

+ viandes , poissons , volailles , gibiers

+ charcuterie , foie , rognons , abats , cervelles

+ blancs d'oeufs , fromages forts et fermentés

+légumes secs , lentilles , pois

+ haricots blancs

+ asperges , artichauds , choux de bruxelles 

+ arachides 

ELEMENTS ACIDIFIANTS

+ sucre blanc

+ pain blanc et ses dérivés

+ biscottes , patisseries

+pates , semoule

+ huiles raffinées, graisses durcies 

+ thé , alcool , café , chocolat

+ bouillon gras

ALIMENTS FOURNISSEURS DE BASE

+ fruits et jus de fruits

+ légumes , feuilles et racines

+ yaourt frais 

+ légumes tiges ( sauf asperge)

+ oignons , ail

+ pommes de terre

+ chataignes

+ petit lait

+ soja et ses dérivés

+lait

+ bouillon de légumes

+ jaunes d'oeuf

+ jus de légumes 

+aromates

+ le cas particulier des aliments lacto fermentés : le lacto ferment n'est pas qu'un mode de conservation sain et simple .La lactofermentation limite la prolifération des micros organismes de mauvaises bactéries , de moisissures , de pourrissement

+

Supprimer le gluten consiste à supprimer tous les produits pouvant contenir des farines de blé , les blés que nous consommons auj viennent de la main de l'homme 

++++ symptomes lés au gluten

+ diarrhée chronique , ballonnements , indigestion

+ anémie chronique par manque de fer

+ acidité gastrique , reflux gastro oesophagien

+ infertilité d'origine inconnue

+ fatigue chronique

+ colon irritable

+ dépression , anxiété , attaque de panique

+ douleurs articulaires

+ frilosité osseuse

+ déficit chronique vitamine B9 , B12

+ maux de tete

+ migraine

+ aphte chronique

Maladies associées

+ dermatite herpétiforme

+ diabète de type1

+ thyroidie auto immune de Hashimito

+ syndrome de sjogren

+cardiomyopathie

+ arthrose

+ sclérose en plaques

+ psoriasis

Manger du blé et ses dérivés en restant vigilant sur la provenance et en espacer la consommation

Le fruit est le meilleur aliment qui existe.Sa digestion demande peu d'énergie et il apporte bp à l'organisme .Le seul aliment dont se nourrit le cerveau est le glucose .Or les fruits contiennent principalement du glucose .Ils constituent donc un aliment à la fois nourrissant et drainant

Il faut toujours manger les fruits crus  lorsque  vers l'estomac est vide car ils sont surtout digérés dans l'intestion grèle.Ils ne font que traverser l'estomac pour atteindre l'intestin grèle ou ils libèrent leur sucre.Mais s'il y a des aliments dans l'estomac , les aliments se mettent à fermenter , des gaz et des ballonnements apparaissent après le repas.Les effets sont souvent une prise de poids rapide et une grande acidité dans l'organisme

35% seulement du calcium animal est absorbé par notre propre corps.Le reste passe en déchets dans le colon et le tuve digestif qui deviennent irrités voir à la longue poreux.Lorsqu'on arrete les produits laitiers , les inflammations de tissus conjonctifs disparaissent

TENEUR EN CALCIUM pour 100 g d'aliments

* fruits frais: 10 à 40mg

* fruits secs : 40 à 180mg

* graines oléagineuses : 60 à 130mg

* céréales : 30 à 50mg

* légumineuses : 30 à 250mg

* viandes : 10 à 20mg

*poissons : 20 à 50mg

* sardines fraiches : 280mg

* crustacés: 30 à 200mg

* oeufs : 40 à 54 mg

* algues : 500 à 1500mg

* légumes : 30 à 429 mg

* lait maternel : 32mg

BESOINS QUOTIDIENS EN CALCIUM

* de 0 à 6 mois : 210mg

*de 6 à 12 mois : 270mg

* de 1 à 3 ans : 540mg

* de 4 à 8 ans : 800mg

* de 19 à 50 ans : 1000mg

* plus de 50 ans : 1200 mg

CALCIUM NON ASSIMILABLE

* lait de bonvins

* beurre

*fromage blanc , yaourt

* fromage divers ( gruyère , emmental , parmesan)

L'espèce humaine a évolué pdt 7 millions d'années sans aucun produit laitier autre que le lait maternel.Il est préférable aujourd'hui d'aller vers des produits émanants d'animaux plus petits comme les chèvres et les brebis.Leur lait est plus adapté à nos articulations , à notre morphologie.Ces animaux ont des facteurs de croissance pour des tissus de petites taille.Un produit laitier par jour est suffisant

Ce sont des aliments appauvris de vitamines et oligo éléments .S'ils ne sont pas présents dans l'aliment , ils seront prelvés dans l'organisme qui verra sa réserve s'appauvrir

Les nutritionnistes et les endocrinologues soupçonnent le sucre d'ètre à l'origine d'un grand nombre de maladies , de surcharge pondérale , diabète.Il faut ajouter les insuffisances immunitaires entrainant des infections ORL récidivantes mais également des pbs de + en + fréquents de stérilité.La diminution de la résistance de notre population aux agressions infectieuses en découle une bonne part

le quinoa , le riz , le riz semi complet , le sarrasin , l'épeautre , le seigle , le millet ; l'orge , le soja

Le blé et le mais sont les deux céréales qui ont été le plus modifiées par l'Homme , ils sont les moins favorables à la santé

La viande n'est pas la seule source de protéines dans notre alimentation.Les légumineuses en contiennent une quantité comparable et qui est plus facilement assimilable et ransformable par l'organisme

Manger cru et frais nous apporte toutes les richesses qu'offre le fruit, le légume , le poisson ou meme la viande.En particulier les vitamines , les sels minéraux , les fibres et les enzymes

LES FRUITS ET LEGUMES

* jus de fruits et légumes : 15 à 20 mn

* semi liquide: fruits ou légumes mixés : 20 à 30 mn

*melon : 30mn

* orange , pamplemousse , raisin:40mn

* légumes feuilles : 40 mn

* courgettes , brocolis , chou fleur, haricots verts : 45mn

* légumes racine : 50mn

LES GLUCIDES OU FECULENTS SEMI CONCENTRES

* topinambougs , courges , mais , pommes de terre , patates douces , chataignes : 90mn

* soja : 120mn

LES OLEAGINEUX

* graines de tournesol , de sésame , de courge : 2h

*amandes , noisettes , arachides , noix de cajou , noix de pécan : 2h30/3h

PRODUITS LAITIERS

* le lait écrémé , le fromage faible en gras ou la rocotta : 90mn

* fromage au lait entier : 120mn

PROTEINES ANIMALES

* jaune d'oeuf : 30mn

* oeuf entier : 45mn

* poissons blancs : 30mn

* poissons gras : 45 à 60mn

FRUITS DE MER

crabes , huitres , bulots , langoustes , homards : 8h

EN RESUME

* eau : 10 à 15mn

* jus: 10 à 15 mn

* fruits : 30 à 60mn

* céréales : 90mn

* graines et haricots : 1 à 2h

* tafu et seitan: 2 à 3h

* viandes et poissons : 3 à 4h

* fruits de mer : 8h

- les fruits frais et les fruits secs se consomment seuls mais pvt etre mélangés sauf le melon et la pastèque à déguster seuls

- les oléagineux se mélangent avec les légumes et les crudités

-les pommes de terre , les oignons vont avec les légumes crus et cuits

-les légumes seront associées avec une céréale

- les oeufs , le poisson , les crustacés , la viande avec les légumes et la salade

L'idéal est donc de manger des fruits , le matin au petit déjeuner ou au moins une heure avant le repas de midi ou necore l'apres midi au moment du gouter

La digestion commence dans notre bouche par la mastication qui permet au système digestif de recevoir les aliments dans les meilleures conditions .Bien mastiquer permet d'extraire efficacement les nutriments de chaque aliment

**Le coeur et son role de réchauffeur

Il a pour fonction de faire circuler et de propager le sang , le coeur répond à nos émotions .c'est aussi une glande endocrinienne qui interagisent  avec d'autres hormones en assurant une régulation très précise de la pression artérielle et du volume sanguin

** le foie

Il gouverne le stockage du sang , aplanit et assure sa régulation .Il gouverne la digestion et assure la régulation des muscles en libérant le sang nécessaire à l'activité physique .Si le foie est perturbé les ongles deviennent mous et cassants et l'on observe des spasmes ou une fonte musculaire .Une consommation excessive de sucres raffinés finit par altérer le foie et ses fonctions entrainant un problème d'élimination et de l'acné.Le foie renferme et conserve le sang.Si l'énergie est insuffisante cela entraine une raideur articulaire ainsi qu'une maladie du système nerveux central .S'il fonctionne en excès , il y a un risque d'hypertension et meme d'hémiplégie .Le foie est aussi en relation avec les yeux

** le poumon

Il rassemble le controle de l'énergie , sa fonction est de purifier aussi bien le liquide que l'air .Ce que l'on respire met 7 secondes à pénétrer dans le sang.C'est la fonction d'assimilation organique

** le rein

Il agit sur la croissance par une action directe sur les os et les liquides du corps.Qd le rein est en insuffisance on observe des douleurs lombaires , l'impuissance , la stérilité , une transpiration nocturne , de la fievre le soir .Le rein a pour fonction de produire de la moelle osseuse et de nourrir le cerveau et la moelle épinière .Il agit également sur les dents et les cheveux .Il a des répercussions sur la créativité , l'autorité et le courage  sans jamais arreter sa fonction , il épure en permanence le sang

** l'intestin

Il produit 80% des cellules immunitaires pour l'organisme
 

LES DIFFERENTES GLANDES

* la thyroide

C'est une glande qui sécrète des hormones dans la circulation sanguine directement: elle occupe une place importante dans le métabolisme du sucre , de l'eau et des graisses..On la retrouve dans l'oxygénation cellulaire , l'accélération du coeur , la baisse de tension , elle apparait dans ttes nos émotions.C'est l'organe de l'adaptation 

* l'hypophyse 

elle n'agit pas seulement sur la taille , elle produit les hormones qui gèrent une large gamme de fonctions corporelles et préside tous les organismes organiques et minéraux .Il existe dans l'hypophyse des hormones qui agissent sur les surrénales  , sur la thyroide et la glande génitale.L'hypohyse est chargée d'établir une hormone spécifique de fonctionnement entre diverses glandes

* les glandes surrénales

Ce sont les glandes de comabativité, elles sont aussi détoxifiantes et désoxydantes .en effet elles neutralisent l'acide lactique répandu dans les muscles lors d'un exercice violent et suscitent toute la brutalité , l'esprit pratique et le coté terre à terre .elles peuvent aussi contribuer à obtenir une bonne mémoire , forcer l'application et la discipline

* la glande génitale

A l'adolescence , la transformation sentimentale est aussi  importante que la transformation physique .C'est le moment du développement de la personnalité.L'esprit se développe au sens moral et psychologique pour faire évoluer l'etre humain

*Le thymus

Bien développé chez l'embryon et le petit enfant le thymus s'atrophie avec la croissance .Du thymus dépend la défense immunitaire de l'organisme

*La glande pinéale

Au centre du cerveau , elle sécrète un hormone la mélatonine qui joue un role dans la régulation des cycles du sommeil mais aussi dans la prolongation de la durée de notre vie

Les microbes sont nourris par la maladie .C'est le terrain organique qui est pathogène en d'autres termes  c'est le malade qui est infecté pas le microbe

LE VIRUS : Ce sont des micro organismes qui s'intallent au coeur des cellules pour se reproduire et modifier le fonctionnement de la cellule afin qu'elle lui obéisse

LES BACTERIES: elles se nourrissent dans le corps et le colonisent .Toutes les bacteries ne sont pas nocives .Notre corps comprend des milliards de bactéries qui nous aident chaque jour à réguler notre organisme

LES CH1AMPIGNONS ou LEVURES se développent en se multipliant sur la peau causant affections et douleurs

** le vitalisme

Tout etre vivant est doté d'une force , d'une énergie qui lui permet de résister aux attaques extérieures et capables de se régénérer elle meme.Elle permet de ressourcer le corps et de le fortifier 

un parallèle pour mieux comprendre  

- il y a deux façons de polluer nos liquides humoraux physiologiques

+ en ingérant des substances toxiques ou en en fabriquant nous meme

+ en suscitant en nous des conflits ou des sentiments négatifs consciemment ou inconsciemment

Elle utilise des méthodes naturelles et donc exemptes de subtances chimiques pour rétablir et maintenir l'énergie vitale.Elle vise le fonctionnement optimal de l'organisme par l'harmonisation du corps et de l'esprit .La naturopathie vise à rééduquer l'individu vers un mode de vie ainsi qu'une alimentation plus proche des besoins réels de l'organisme

La naturopathie consiste à prévenir et soigner nos maladies par des techniques de santé naturelles non médicamenteuses .La naturopathie prone la prévention + que le soin.Elle incite à adopter un mode de vie en harmonie avec les besoins réels de l'organisme.L'idée est de retrouver le plaisir des aliments sains produisant un minimum de déchets et de toxines pour ne plus encrasserle corps et optimiser son fonctionnement