Améliorer l'apport en matière grasse
Le 29/01/2018
Essayer de limiter son apport en graisses
+ limitez les graisses d'ajout
+ retirez la graisse de la viande ou la peau du poulet
+ choisissez des modes de cuisson sans fritures
+ évitez de cuire le beurre mais plutot l'huile
+ choisissez le lait écrémé ou demi écrémé , les yaourts maigres
Augmentez vos apports en acides gras essentiels
+mangez du poisson deux fois par semaine
+ privilégiez les poissons blancs
+ choisissez des huiles pour cuisson et des huiles pour assaisonnements
+ consommez des noix et autres éléments oléagineux ou des avocats