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1 g d'alcool : 7 kcal

Les produits qui contiennent de l'alcool ne contiennent en général aucun élément nutritif .L'alcool appelle à consommer des produits gras

- 1 g de protéine : 4 kcal

- les aliments riches en protéines sont également riches en lipides ( poisson , oeufs , viande)

- c'est entre autre un équilibre entre les protéines , glucides et lipides qui permet de perdre du poids

1 g de glucides : 4 kcal

Faire un excès de glucides est facile

Les glucides sont le carburant de l'organisme

Consommés de manière raisonnable , ils ne font pas grossir

Sauf si vous souffrez de la maladie coelique , le gluten n'est pas à supprimer 

C'est contraignant

Peut créer des obsessions alimentaires , voir des TCA

Il faut un certain temps apres le debut du repas pour ressentie la sensation de faim , c'est pourquoi il faut manger lentement , il faut s'arreter avant d'avoir une sensation de trop plein.Quand votre repas vous semble moins savoureux qu'aux 1 eres bouchées , il faut s'arreter de manger

0: pas du tt rassasié

1: pas tt à fait rassasié

2: bien rassasié , plaisir gustatif , confortable dans ses vetements

3: trop rempli

4: trop rempli , nauséeaux , mal dans ses vetements

Les signes de la faim : estomac qui gargouille , sensation de vide dans l'estomac ( qui peut etre accompagné de crampes ) baisse de l'énergie diminution de la concentration 

0: pas faim du tout

1:faim à peine perceptible

2:faim normale

3: faim intense

4: faim incontrolable

C'est l'envie de manger par tristesse , ennui , stress

Elle cache souvent un problème psychologique : la nourriture devient un besoin qui n'est pas physiologique 

Cela peut venir d'un besoin d'affection , d'écoute , de valorisation , de plaisir...

Si on attend trop avant de manger ou si le repas n'était pas équilibré , les signes d'une faim excessive peuvent se manifester: étourdissements , grande fatigue , maux d'estomac etc....Ces symptomes désagréables sont absolument à éviter car c'est votre mécanisme de survie qui se met en marche : on mange trop , trop vite et n'importe quoi