Pour obtenir une absolue , le matériel végétal aromatique est extrait avec des solvants à base d'hydrocarbures.Le matériel végétal est immergé dans le solvant et doucement chauffé pour dissoudre le molécules aromatiques.Le solvant extrait la senteur puis est filtré pour produire une concrète.Une concrète est une subtance solide similaire à la cire contenant environ 50% de cire et 50% d'huile volatile.Pour obtenir la concrète , l'absolue , la concrète est mélangée avec de l'alcool pur pour dissoudre les molécules aromatiques puis refroidit.Ce mélange est filtré pour éliminer les déchets et séparer les cires insolubles .L'alcool est doucement évaporé sous vide.
Exs: les résines , la rose , le jasmin..
