Il faut d'emblée bien distinguer l'anorexie mentale de l'anorexie simple.Anorexie signifie perte de la sensation de faim .On est en état de satiété permanente.La motivation à mettre des aliments en bouche est diminuée .L'anorexie , au sens strict du terme n'est donc pas un trouble alimentaire : c'est la perte d'une sensation physiologique.Elle est liée à une maladie touchant le corps ( maladie somatique) et non l'esprit.
De nombreuses défaillances induisent une anorexie vraie:
* les défaillances sévères d'un organe
* les maladies chroniques inflammatoires
* les cancers
* une infection
* de nombreux médicaments
* la dépression et l'anxiété
* les personnes agées
* toute personne ayant des préoccupations anormales concernant son poids et sa silhouette doit inquiéter
L'anorexie mentale se définit comme une peur de grossir qui devient obsessionnelle et finit par etre responsable d'une peur de manger.Il ne s'agit pas d'une perte de l'appétit ou de la sensation de faim.Au contraire , la personne doit continuellement lutter contre sa faim: elle a souvent la faim chevillée au corps , une lutte qui se rappelle sans cesse à elle.L'anorexie mentale n'est ni une perte de la motivation à manger , ni une maladie mentale au sens strict du terme.Dans l'anorexie mentale , c'est la dénutrition qui au bout de quelques mois ou années , est reponsable d'une anorexie vraie c'est à dire de la perte de la motivation à manger.