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équilibre acido basique dans la digestion

val19 Par Le 28/04/2017 0

BOUCHE ( salive) : PH neutre de 7  à 8

ESTOMAC : PH 1.5 ( la nuit) à 5 ( en début de digestion)

VESICULE BILIARE ( bile) : PH 7.6 à 8.6

INTESTION GRLE : PH 6

GROS INTESTION : PH 8

Les protéines sont digérées dans un milieu acide allant de PH 2 à PH4

Les féculents et hydrates de carbone sont digérés dans un milieu basique allant de PH 7 à PH9

Puisque certaines catégories ont leur digestion des milieux différents , il y a des associations qui sont vivement déconseillées.Car si on mélange ces aliments lors d'un meme repas il y en a qui devront attendre leur tour pour etre digérés ce qui laisse le temps de fermenter d'ou une digestion plus longue et difficile

**Les hydrates de carbone ne doivent pas etre associés avec les protéines 

** les produits laitiers ne font pas bon ménage avec le pain

**la consommation de viande à chaque repas est culturelle mais totalement inadaptée aux besoins du corps.Une consommation régulière de viande associée aux produits laitiers durant un meme repas provoque des troubles à long terme

** les fruits doivent etre consommés  end ehors des repas

** pour les enfants on évitera la consommation de féculents avec un produit laitier ou sucré en dessert

 

 

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